
Le gravlax, ce saumon qu’on prend pour du fumé alors qu’on le fait soi-même sans allumer le moindre feu
On croit toujours que le saumon en fines tranches roses, celui qu’on paie une fortune au rayon frais, sort forcément…

Actualités culturelles, culinaires et bien être

On croit toujours que le saumon en fines tranches roses, celui qu’on paie une fortune au rayon frais, sort forcément…

On a tous cette image en tête. Le petit groupe qui sautille dans le grand bassin pendant que la musique…

Le principe tient en trois mots : mangez le crapaud. Autrement dit, la tâche qui vous dégoûte le plus, celle…

Il y a des expositions qu’on visite, et d’autres qu’on traverse comme un défilé. Celle du musée Maillol, à Paris,…

On y arrive enfin. À partir du 5 août, Netflix met en ligne la seconde et dernière partie de son…

Le vitello tonnato, c’est le genre de plat qui fait lever un sourcil quand on le décrit à voix haute.…

Vous les avez sûrement croisés cet été, ces grappes de gens alignés dans la mer jusqu’à la poitrine, avançant lentement…

Vous connaissez le bonhomme. Moitié des White Stripes, patron de Third Man Records, le type qui enregistre à l’ancienne et…

Il y a des livres qu’on croyait inadaptables. The Shards en faisait partie. Publié en 2023, ce gros roman de…

Vous connaissez peut-être Arthur Harari sans le savoir. C’est lui qui a co-écrit Anatomie d’une chute, la Palme d’or 2023,…

Vous connaissez la scène. On rentre des courses, on pose la burrata sur une belle assiette, deux tomates, un filet…

On la range trop vite dans la case folklore, entre les tambours, les acrobaties et les cercles de gens qui…