La bouillabaisse, ce ragoût de pêcheurs fauchés devenu le plat le plus surfacturé de Marseille
Au départ, la bouillabaisse n’avait rien d’un plat de fête. C’était la marmite des pêcheurs du Vieux-Port, ceux qui rentraient
Continuer la lecture
La via ferrata, ce parcours de montagne câblé qui donne le vertige des grimpeurs sans qu’il faille savoir grimper
Vous avez sûrement croisé ça sans savoir comment ça s’appelait. Une paroi verticale, des gens accrochés au rocher qui progressent
Continuer la lecture
L’ikigai, ce mot japonais qu’on a transformé en machine à trouver le job parfait alors qu’il parle surtout des petites joies du matin
Vous avez sûrement déjà vu passer le fameux diagramme. Quatre cercles qui se croisent : ce que vous aimez, ce
Continuer la lecture
Yannick Haenel envoie un prof stagiaire dormir dans un club de tennis, et il en tire le roman le plus juste de la rentrée sur le métier
Il y a des sujets que la fiction française n’ose jamais vraiment attraper. L’enseignement en fait partie. Yannick Haenel s’y
Continuer la lecture
Josiane Balasko en bonne sœur face à un cancre de Roubaix, et le choc des cultures repart en pension catho
Il y a des comédies françaises qu’on voit venir de très loin, et celle-ci ne s’en cache même pas. Tombé
Continuer la lecture
Le matcha coûte de plus en plus cher, et cet été il faut vraiment se battre pour en trouver du bon
Vous avez sûrement remarqué. Le petit latte glacé vert fluo qui trône sur toutes les terrasses cet été, celui que
Continuer la lecture
Netflix enferme une famille dans sa propre maison, et Louis Leterrier vous laisse chercher la sortie pendant 1h50
Une maison qui se referme sur vous, sans une explication, sans une porte qui s’ouvre. C’est tout le programme du
Continuer la lecture
Le tian provençal, ce plat du pauvre qui empile les légumes du soleil et cuit tout seul pendant que vous filez à la plage
Août, c’est le seul mois où les courgettes, les tomates et les aubergines sont mûres en même temps, chez le
Continuer la lecture
Le tir à l’arc, ce sport de patience qui vide la tête mieux qu’une séance de méditation
On l’imagine réservé aux Robin des Bois du dimanche ou aux gamins de colo, et c’est bien dommage. Le tir
Continuer la lecture
Cette nuit, les Perséides lâchent jusqu’à cent étoiles filantes par heure, et pour une fois la Lune a débarrassé le plancher
C’est maintenant. La nuit du 12 au 13 août, le ciel s’ouvre et laisse tomber les Perséides, cette pluie d’étoiles
Continuer la lecture