The Bear revient le 25 juin pour une saison 5 qui sera la dernière, et on a déjà le ventre noué

Richie et un autre personnage de The Bear dans une cuisine, image de la saison 5

Voilà, c’est officiel : The Bear s’arrête. La cinquième saison débarque le 25 juin sur Disney+, et FX a confirmé que ce sera la dernière. Huit épisodes, lâchés d’un coup le même jour, à dévorer comme une fournée de pains sortis du four. Autant vous prévenir tout de suite : c’est le moment de prendre une soirée.

Pour celles et ceux qui auraient raté le train, petit rappel. The Bear raconte Carmy, un chef étoilé qui revient à Chicago reprendre le sandwich shop familial après un drame. Autour de lui, une cuisine au bord de la crise de nerfs, des engueulades, des moments de grâce, et cette tension permanente qui fait qu’on regarde un épisode en apnée. Ce n’est pas une série sur la bouffe. C’est une série sur les gens qui la font, et sur tout ce qu’ils trimballent.

Côté casting, on retrouve Jeremy Allen White en Carmy toujours aussi cabossé, Ayo Edebiri dans le rôle de Sydney, et Ebon Moss-Bachrach en Richie, le cousin râleur devenu le cœur battant du restaurant. La bande-annonce laisse entendre que Carmy et Sydney vont tout donner pour sauver le restaurant. On n’en dira pas plus, promis.

Ce qui rend The Bear aussi précieux, c’est son rythme. La série passe d’un quasi-thriller en cuisine, où chaque commande devient une bataille, à des épisodes contemplatifs qui prennent le temps de regarder ses personnages respirer. Le fameux épisode « Forks », ou celui du repas de famille filmé comme un film d’horreur, ont marqué les esprits. Peu de séries jouent aussi bien sur les deux tableaux.

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Faut-il s’attendre à une fin heureuse ? Honnêtement, avec cette série, rien n’est jamais simple. The Bear n’a jamais vendu du réconfort facile. Elle préfère les fins ouvertes, les réconciliations bancales, les gens qui essaient sans toujours y arriver. Et c’est exactement pour ça qu’on s’y attache.

Si vous n’avez jamais commencé, vous avez quelques jours pour rattraper les quatre premières saisons avant le 25. Ça paraît beaucoup, mais les épisodes sont courts et ça file tout seul. Et si vous êtes déjà fan, préparez les mouchoirs : dire au revoir à cette cuisine va faire un vide.

Une chose est sûre, on ne regardera plus jamais un service en salle de la même façon.

Crédit photo : The Popverse