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French Toast

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Actualités culturelles, culinaires et bien être

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Pochette de l'album Gentlewoman de Cleo Sol : la chanteuse tient son enfant dans les bras devant une porte-fenêtre ouverte sur un jardin

Cleo Sol sort Gentlewoman et pour une fois elle chante d’abord pour elle

Publié le 26 août 202626 août 2026 par Vincent

Il y a des disques qu’on met pour se calmer, et d’autres pour se réparer. Gentlewoman, le nouvel album de

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Tajine marocain en terre cuite à couvercle conique, poulet aux citrons confits et olives, vapeur qui s'échappe

Le tajine, ce plat berbère qu’on croit marocain et qu’on massacre en soulevant le couvercle toutes les cinq minutes

Publié le 26 août 202626 août 2026 par Vincent

On dit « tajine » comme on dirait « marocain », et c’est déjà une petite erreur. Le plat vient des Berbères, ces populations

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Bol de ramen japonais avec nouilles, bouillon clair et un oeuf mollet mariné au jaune coulant posé sur une cuillère

Le ramen, ce bol qu’on croit connaître à cause des sachets et qui demande en vrai des heures de bouillon

Publié le 25 août 202625 août 2026 par Vincent

On a tous en tête le petit sachet à trois euros les cinq, celui qu’on jette dans l’eau bouillante un

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Affiche officielle du film The Whisper Man avec Robert De Niro, sur Netflix

Netflix ressort De Niro en vieux flic hanté pour traquer un tueur d’enfants déjà sous les verrous

Publié le 25 août 202625 août 2026 par Vincent

Le 28 août, Netflix lâche The Whisper Man, un thriller qui a tout du polar d’automne bien poisseux, et honnêtement,

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Couverture du roman La Hantise de Jean-Philippe Toussaint, aux Éditions de Minuit

Jean-Philippe Toussaint revient avec un roman d’espionnage où un orphelin hérite malgré lui d’une clé USB qui fait trembler Bruxelles

Publié le 25 août 202625 août 2026 par Vincent

Jean-Philippe Toussaint revient, et rien que ça, c’est un petit événement de cette rentrée. On parle de l’auteur de La

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Dojo d'aïkido : tatami, kimono blanc et hakama noir pliés, bokken et jo en bois contre le mur

L’aïkido, cet art martial où le but n’est pas de gagner mais de ne pas casser l’autre

Publié le 25 août 202625 août 2026 par Vincent

Voilà une drôle de discipline. En aïkido, on ne cherche pas à mettre l’adversaire au tapis pour marquer un point.

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Pochette de l'album A Hole To See The Sky Through de Mystery Jets, oeuvre de Yoko Ono : un disque bleu sur fond crème

Mystery Jets ressortent d’un silence de cinq ans avec un album né d’une carte postale de Yoko Ono

Publié le 25 août 202625 août 2026 par Vincent

On les croyait un peu perdus de vue. Depuis « A Billion Heartbeats » en 2020, ce disque nerveux et politique où

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Assiette de spaghetti alla carbonara au guanciale doré et poivre noir, une fourchette enroulant les pâtes

La carbonara, ce plat de trois fois rien que tout le monde noie sous la crème

Publié le 24 août 202624 août 2026 par Vincent

Il faut le dire une bonne fois : la vraie carbonara n’a jamais vu la moindre goutte de crème fraîche.

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Affiche officielle de L'Inconnue d'Arthur Harari, avec Léa Seydoux et Niels Schneider

Arthur Harari passe dans le corps d’une inconnue et signe le film le plus troublant de la rentrée

Publié le 24 août 202624 août 2026 par Vincent

David Zimmerman est photographe, sauf que personne ne le sait. La quarantaine solitaire, il se laisse traîner à une fête

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Personne de dos réalisant une traction sur une barre fixe dans un parc urbain au lever du soleil

La callisthénie, ce sport qui ne demande qu’une barre, votre corps, et beaucoup d’humilité au départ

Publié le 24 août 202624 août 2026 par Vincent

On l’appelle aussi street workout, et l’idée tient en une phrase : plus de fonte, plus d’abonnement à 40 euros

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